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饭店管理知识丛书 现代酒店管家实务
贾天驎编著1996 年出版394 页ISBN：7805216703本书系统地介绍各类型现代饭店管家业务的工作范围、目标以及具体操作过程中的各种专业工具、各种清洁剂；对各种纺织品、各种装修表面、地板的清洁保养；对管家工作的职责及组织、控制；对饭店内部环境的总体控制...
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传媒竞争与媒体经营 传媒经营与管理研究
骆正林著2008 年出版257 页ISBN：9787504356628本书通过对传媒经营中的现象和案例分析以及国外传媒的主要经营战略、中国传媒应对境外媒体的策略等对传媒经营与管理方面的热点问题进行了研究。...
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商业特许经营法律实务 纠纷解决与风险防控
卫永鹏主编；刘引荣，李昆，张西超副主编2014 年出版328 页ISBN：9787511861641本书是关于商业特许经营（即商业加盟连锁）的判例研究与法律实务，主要分判例研究与实务指导两个部分，采取“以案说法”的形式，以特许经营的判例研究来指导商业特许的经营活动，为法律人士提供商业特许经营判例的理.....
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现代企业融资理论 实务及风险管理
闫婧著2018 年出版244 页ISBN：9787510323850本书主要内容阐述了资金作为企业生存和发展的基础，在激烈的市场竞争中，企业需要不断通过融资来筹集资金，以求得生存和发展，并对现代企业的融资理论、实务及风险管理进行了系统研究，具体包括：企业融资总论、融资.....
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仓储式超市经营管理实务
余凯著2002 年出版286 页ISBN：7806770976仓储式超市，又叫仓储式商场或货仓式商场，脱胎于超级市场，发源于西方发达国家，现已风靡全球，是一种党争力很强的现代零售商业业态。在我国，第一家仓储式超市——广客隆诞生于1993年8月8日，至今虽然仓储式超市在我.....
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21世纪旅游管理学精品图书 休闲农业与乡村旅游
骆高远主编2016 年出版227 页ISBN：9787308161732本教材主要内容分为绪论、休闲农业与休闲经济、创意农业与乡村景观、都市农业与现代农业、生态旅游与民俗旅游、乡村旅游发展与中外现状、休闲农业规划开发及经营管理、民俗旅游区的开发模式及经营管理、农...
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