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酶技术及其在油脂工业中的应用
于殿宇编著2013 年出版212 页ISBN：9787030379382本书主要介绍：固定化酶，酶反应动力学，酶的作用原理等基本知识以及油脂工业中常见酶的应用。具体包括：油料水酶法预处理制油技术；酶法油脂改性技术。酶催化反应水解，合成，酯交换等，利用酶工程技术对油脂改性，......
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实战Pro/ENGINEER Wildfire 4.0中文版工业设计
胡仁喜，杨树森，张红松编著2008 年出版376 页ISBN：9787121073489本书是以最新的Pro/ENGINEER Wildfire 4.0版本为演示平台，着重介绍使用Pro/ENGINEER软件进行工业设计的方法。全书分为10章：第1章为Pro/ ENGINEER Wildfire4.0概述；第2章主要介绍绘制草图；第3章主要介绍特征设...
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.NET 4.0面向对象编程漫谈 应用篇
金旭亮著2010 年出版342 页ISBN：9787121119156本书从面向对象角度切入，深度剖析了.NET偏底层的各项技术（CLR、DLR以及基类库），并对.NET 4.0新增的最重要特性（比如并行计算，动态编程，MEF等）进行了系统而深入地介绍，可以帮助读者对.NET技术有更深刻、更全面的了解....
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