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    董国成主编2013 年出版128 页ISBN:9787506497152

    本书精选300道餐厅热卖凉菜,读者对象为普通百姓。书中将餐厅热卖凉菜的做法介绍给普通百姓,让我们在家也能吃到美味的餐厅美食。全书按照食材进行分类,详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法并配以精...

  • 大师教你学做家常菜 大厨自己的家常

    金彪编著2009 年出版239 页ISBN:9787538440751

    本书向您揭秘烹饪大师的烹饪秘籍,烹饪大师教您做家常菜。

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    犀文图书策划/编写2013 年出版153 页ISBN:9787553702827

    本书精选了近百种适合高血压患者的食疗菜谱,让您能在短时间内享受到食疗的好处,并且其菜肴色、香、味俱全。本书内容丰富,科学实用,易学易懂,非常适合高血压病患者以及患者家属使用。本书还包括一些高血压相关常...

  • 餐厅菜肴家常做系列 餐厅经典菜家常

    董国成主编2013 年出版128 页ISBN:9787506497169

    本书精选300道餐厅经典家常菜,读者对象为普通百姓。书中将餐厅经典家常菜的做法介绍给普通百姓,让我们在家也能吃到美味的餐厅美食。全书分为凉菜、热菜、炖菜,详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法...

  • 丝路美食清真菜谱

    马华,艾广富主编2016 年出版257 页ISBN:9787506856140

    《丝路美食清真菜谱》一书契合了中央提出的发展“一带一路”建设的精神。“一带一路”是经济合作发展战略,《丝路美食清真菜谱》一书中,既有西部马华公司经营实践中热卖的西北地区清真名菜肴,又把北京等地经典...

  • 绘生活·美食菜谱 24节气美食彩铅绘本

    刘小讷著2015 年出版131 页ISBN:9787548030546

    本书精选二十四节气的精致美食,以彩铅为媒介,用手账的表现形式,用详细步骤图解析每一种美食的作画方法,配上精美的展示图和有趣的背后故事。一起跟这作者大胆地画出你喜欢的美食和内心的感受。一起品味那段美好...

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