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农业专家大讲堂系列 传统调味品酿造一本通
张秀媛，李育峰主编2013 年出版158 页ISBN：9787122165169本书介绍了酱油、酱类、食醋、复合调味品的生产原理、原料、工艺、设备、技术管理及其检验方法。为适应当前调味品生产发展的需要，还列举许多以工艺配方为主的实用性生产技术。本书可供从事发酵调味品和复合...
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早期汉译佛经的来源与翻译方法初探
李炜著2011 年出版207 页ISBN：9787101079678汉译佛经是宝贵的文化遗产，现存汉译佛经的数量远远超过了流传至今的印度佛经原文的数量，内容也更丰富。因而汉译佛经与原典的对比研究，对于许多研究领域都具有重要意义。作者根据原始佛教文献，结合国内外的研究...
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农业科技明白纸系列 小麦、玉米、马铃薯
《农业科技明白纸系列》丛书编委会编2015 年出版96 页ISBN：9787542421241本书稿是“农业科技明白纸系列”丛书的一种，丛书瞄准农业科技前沿，筛选、推广适合当地的主导品种和主推技术，使农业生产者掌握主要农作物播种、育苗、肥水管理、收获和贮藏等高产、优质、高效生产技术，集理论性...
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张宇带你学系列丛书 张宇带你学概率论与数理统计 浙大四版
张宇主编；朱杰，高昆轮副主编2015 年出版206 页ISBN：9787568209502本书的主要特点如下：第一，有知识网络图。本书在每一章的解题前，给同学们列出了本章学习的知识网络图，并精要地指出本章学习的重点和难点。第二，有详细的习题全解。本书将《概率论与数理统计（第四版）》的课后习......
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工程量清单计价实训系列丛书 安装工程工程量清单编制实例与表格详解
造价员网校编著2015 年出版252 页ISBN：9787112182459本书主要内容为安装工程，依据住房和城乡建设部新颁布的《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500—2013）、《通用安装工程工程量计算规范》（GB 50856—2013）和部分省、市的预算定额为基础编写，在结合实际的基础上...