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葡萄酒与大海

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（法）拉格朗日著；朱江月译2014 年出版201 页ISBN：9787506069984
本书是法国葡萄酒文化“六大奇书”中的一本。葡萄酒与大海之间的联系十分密切。事实上，所有类型的海员都会起到一些作用，包括海军、商船船员、渔民和游艇等。虽然葡萄种植农会努力种植好的葡萄，酿造出好葡萄酒...
葡萄酿酒的科学技术第3册 葡萄酒厂的基本设施和主要设备

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秦含章1989 年出版175 页ISBN：
葡萄酒经济学

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（法）让-玛丽·卡德拜著2019 年出版181 页ISBN：7520132978
葡萄酒是农产品，奢侈品，标准化制成品，历史文化产品。今天，葡萄酒甚至成为股票交易投资工具。作为产品，葡萄酒市场具有多面性，复杂而又神秘。这本小书揭示了葡萄酒经济的各个侧面，反映了在接下来的十年中葡萄酒......
葡萄酒与松露

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（法）丹尼斯·荷维著；王丝丝译2015 年出版570 页ISBN：9787506078009
在本书中，丹尼斯为我们开启了一段充满知识、幽默和阳光的美食之旅。在他简洁的叙述中，作者为我们打开了掩盖在松露身上的光芒，这些具有魔法的真菌类食物，在黑暗中生长，但香味撩人，为无数的美食提供了原料。这本.....
甜葡萄酸葡萄

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肖复兴著2000 年出版160 页ISBN：7531530104
这是讲述一个孩子渴望长大、又害怕长大的故事。这是讲述一段爱情和友谊分不清又想分清并想得到的感情经历。童葡和童萄是一对双胞胎，刚刚上高一，偏偏被分校分配在同一个班里，由于她们不仅长得非常像，就...
美国葡萄酒领袖产区纳帕和索诺玛

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吴书仙著2016 年出版464 页ISBN：9787540476564
本书是一本详细介绍美国葡萄酒两大权威产区纳帕和索诺玛的重量级葡萄酒指南书。作者耗时近100天走访了该两大“纳帕【王】、索诺玛【后】”产区的165家酒厂（载入书中的是123家），结合自身丰富的葡萄酒品鉴经验，...
生物百科全书动物、植物和人的奥秘世界超值白金版

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（英）贝德耶尔等著；张光明，武晓山，黎娜译2013 年出版455 页ISBN：
生物世界奇妙而多彩。从生命诞生的那一刻起，进化也悄然开始。原始生命起源于海洋，它们微小而柔弱。渐渐地，千姿百态的动物陆续登台亮相：从结构简单的单细胞生物，到无脊椎动物，再到脊椎动物；从一度称霸地球的恐......
澳门与葡萄牙大商帆葡萄牙与近代早期太平洋贸易网的形成

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何芳川著1996 年出版117 页ISBN：7301029667
世界五千年科技故事丛书百科全书式的科学大师莱布尼茨的故事第2版

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张祖贵，张藜著；管成学，王渝生编2008 年出版95 页ISBN：9787540671112
《世界五千年科技故事丛书·百科全书式的科学大师：莱布尼茨的故事》通过介绍古今中外著名科学家、发明家及工程技术专家和重大科学活动来反映人类五千年科技发展历程，特别是通过讲述科学发现的真实历史条件和...
澳洲葡萄酒年鉴 2014

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（澳）奥利弗著；方鲁凝，潘洋译2014 年出版352 页ISBN：9787805016092
本书的作者精选12000余种澳洲葡萄酒，全面介绍每种酒款及酒庄信息。对于每款酒品，作者不仅列出每一款的出产日期、价格区间、酒标、最佳品尝时间，而且记录了对每款酒的评分、星级评估以及品酒词；对于每个酒庄，作...