食品安全与毒理学基础

本书论述了食品中可能存在的、威胁人体健康的一切有害因素，以及研究解决这些因素的种类、来源、性质、作用、含量和控制措施，在确保食用者健康安全的前提下，充分发挥食品供给人体所必需的热能和营养素的营养作...

纳米毒理学 纳米材料安全应用的基础 第2版

卡萨瑞特 道尔毒理学毒物的基础科学 （第6版）

药物毒理学

本书是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书分为三篇，分别为总论、靶器官毒理学、药物毒性评价三篇。全书每章除正文外，还包含有学习目标、知识链接、小结和思考题...

泌尿系统毒理学

本书分总论和各论两部分。总论部分分别简要介绍泌尿系统的结构和功能，介绍致泌尿系统损伤的外源化学物与毒性表现，讲述泌尿系统的毒作用机制和泌尿系统的毒性研究方法。各论部分，从理化性质、来源、存在与接触...

毒理学基础 第5版

毒理学是现代医学的重要基础学科，是预防医学专业的核心课程。全书共约50万字，20章。系统的阐述了毒理学的基本原理、方法和技术，内容深浅适宜，概念明确，重点突出，创新性强，适合广大预防医学专业学生使用，同时......

干旱区绿洲土壤作物系统重金属化学行为与生态风险评估研究

本书是“干旱区环境污染化学行为与风险评估技术研究”的成果，主要内容：绿洲与绿洲土壤重金属污染、大田条件下土壤作物系统主要重金属污染物的行为研究、绿洲土壤重金属物质纵向迁移与淋滤研究、绿洲土壤重金...

迪庆州民族文化生态保护与旅游发展研究

本书为云南省社科院的又一项重要成果，20世纪90年代以来的云南旅游热在全省开花，迪庆州更成为一个以旅游业为支柱产业的旅游热点地区，其生态环境的多样性和民族文化多样性的良性互动和谐共处，具有无比珍贵的价值...

河流生态需水理论、方法与应用

《河流生态需水理论、方法与应用》共分10章，前6章主要阐述河流生态需水的理论与方法，从介绍河流生态学基本理论人手，对河流生态需水的内涵、组成、特征、计算方法、研究程序、评价方法等进行了系统的研究和阐...

生态社会人口论

本书在分析马尔萨斯人口论和罗马俱乐部人口轮的基础上指出了两者的错误之处，并以生态社会人口论的公理体系推导出人口极限方程组。为分析人口与经济发展的关系，本书建立了四元经济模型，分析了经济发展过程中的...