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天然食用色素的生产和应用
原毅编著2004 年出版199 页ISBN：7113054390本书详细介绍了八大类共100多种食用色素的生产机理、性状、生产方法、应用领域等内容，资料丰富详实。本书可作为研究和开发天然食用色素的资料和参考。...
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国际政治的系统和过程
（美）莫顿·卡普兰著；薄智跃译2008 年出版338 页ISBN：7208075026本书作者把系统理论这一新方法引入了国际关系研究之中，分析了各种国际政治系统的特征、结构和作用，提出了国际政治系统的六个模式，被称为“卡普兰六模式”。...
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