北京文物精粹大系 工艺品卷 上

本书工艺品卷（上）辑入北京地区馆藏历代文房及骨木牙角精品图片300余幅。

机械工业二氧化碳气体保护焊技术与工艺

食品工业生产废水处理工艺及工程实例

本书介绍了食品工业生产废水处理工艺及工程实例。

材料与工艺

本书针对工业设计人员在实际工作中需要了解、掌握的材料特性与加工工艺要求，主要介绍了工业设计中常用的塑料、金属、玻璃、陶瓷，以及木材、竹、藤、复合材料、皮革、纺织品、纸张等的分类、主要性能与常用制...

高等学校教学用书 无机盐工艺学 下

饼干桃酥加工技术及工艺配方

本书系统地介绍了饼干、桃酥产品加工所需原辅材料的品种、性能、作用和要求，饼干、桃酥加工的基本知识工艺技术条件、加工设备，并介绍了几十种饼干、桃酥类产品的加工配方和产品特点。...

稀有金属矿工艺矿物学

本书较全面介绍了稀有金属矿的性质特点和稀有金属矿工艺矿物学的研究方法，系统叙述了各种稀有金属矿石的工艺矿物学特征，并分别列举研究实例。...

传统手工艺

《中国红》（100种）分国学常识篇、文化遗产篇、名胜古迹篇、走进博物馆篇四类，精选157个中国传统文化专题，囊括了古代建筑、传统艺术、工艺美术、民俗以及中国人的衣食住行等方方面面，这些文化专题均有着悠久的历...

船舶焊接工艺与操作

本书主要介绍了船舶的基本类型和结构、船舶焊接工的基本知识、常用焊接方法的特点和操作、船舶结构的装配与焊接、船舶焊接检验方法和焊接安全生产知识。本书主要用于船舶劳务工人上岗前的培训教材和取证教...

煤炭气化工艺学

本书以煤炭气化过程及合成气应用为主线，对反应原理、反应工艺条件确定、工艺流程组织、产品分离过程及新工艺发展趋势进行了较为简练的介绍。全书主要内容包括煤炭气化原理、煤炭性质对气化的影响、气化炉、...