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新型保健冰淇淋加工工艺与配方
武杰编著2000 年出版436 页ISBN:7502335390随着人们生活水平的进一步提高,保健意识进一步加强,近几年来各种保健型冰淇淋新产品不断涌现,本书编著在第一版的基础上,收集整理近几年研制的新产品的配方。...
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航空发动机零件机械加工工艺学
(苏)勃里诺夫(Ф.Т.Блинов),(苏)费拉戈(В.П.Фираго)著;北京航空学院译1955 年出版358 页ISBN:15010·54 -
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天然药物提取生产工艺学
陈玉昆主编2009 年出版350 页ISBN:7030163966本书主要论述天然药的来源、发展历史、生产的现状及存在的问题。还介绍了天然药物提取生产工艺的基本任务和述语,论述了药用生物材料的工艺学特性,天然药材的组织及其工艺学,天然药物化学结构及工艺学特性等技...
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染整工艺原理 第1分册
孙铠主编;蔡再生分册主编2008 年出版322 页ISBN:9787506452601本书适当介绍了高分子化学和高分子物理基础、纺织纤维总论,对纤维素纤维、聚酯纤维、聚酰胺纤维、聚丙烯腈纤维、蛋白质纤维的结构和性能以及二者之间的关系进行了系统的论述,还扼要介绍了其他合成纤维的结构...
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金刚石、PDC 钻头与工艺学
李大佛,屠厚泽,李天明著2008 年出版341 页ISBN:9787116059320本书是作者近40年来在低温电铸金刚石地质钻头和无压浸渍PDC石油钻头碎岩机理,制造工艺方面的理论研究与生产实践的总结。
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