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    季萍,王春霞主编;陆振乾,宋晓蕾副主编2018 年出版199 页ISBN:9787518042616

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  • 建筑安装工人中级技术培训教材 木工工艺

    江苏省建筑工程局教育处主编1988 年出版353 页ISBN:15119·2595

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    国家电网公司基建部组编2013 年出版100 页ISBN:9787512339293

    为进一步提升工程建设质量和工艺水平,国家电网公司基建部总结工程建设质量和标准化管理成果,组织编制了《国家电网公司输变电工程标准工艺》成果系列。本书为《国家电网公司输变电工程标准工艺(六)标准工艺设计...

  • 肉制品加工工艺与配方

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    本书系统介绍了肉制品加工的基本知识、主要肉制品的加工原理、加工工艺及配方等内容,对肉制品加工厂的建立及品质控制方面进行了说明,同时也对经典肉制品的制作工艺配方及加工中易产生的问题及质量缺陷,以及解...

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    集团公司井控培训教材编写组编2008 年出版286 页ISBN:9787563626052

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