蔬菜新吃法 方便有效的蔬菜疗法

本书以中医理论为指导，对叶类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌藻类、野菜类等120余种常见蔬菜的营养特点、药用价值、性味、功能、主治进行了通俗简要的说明，在此基础上，每一种蔬菜都详细介绍若干种简便食疗方法和...

学做五谷豆浆

“边学边做”系列图书共计20本，内容涵盖小炒、凉拌、汤煲、面点、锅仔、饮品、豆浆、素菜、肉菜、川菜、鱼、虾蟹贝及各种家常菜等，菜品做法讲述详尽，易学易做；图片精美，令人胃口大开；开本精致小巧，便于阅读。......

家常豆浆与早餐

本书为读者精心挑选了既美味又快捷的豆浆做法，涵盖保健豆浆、花草豆浆和蔬果汁等，除此之外，还讲授了实用的餐点搭配技巧，包括经典中式点心与创意西式料理，食物的材料寻常、制作方法易学，廉价唯美，全部能在10分......

ENGLISH LANGUAGE SERIES TITLE NO. 14 THE RHYTHMS OF ENGLISH POETRY

茶饮料制品607例

本书收集了茶饮料制品共计602个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...

LAW BOOKS IN PRINT 1 AUTHORS/TITLES A-K FOURTH EDITION

豆浆、米糊轻松做

本书针对目标读者，精选146款经典豆浆的制作方法，以五谷杂粮为主要材料，搭配蔬菜、水果、花草茶等，造型精致、美观，制品口感丰富、适用面广。本书适合厨师烹饪学校的学员，宾馆、饭店、水吧的厨师等相关人员阅读参....

别说你会吃法餐

不端不装的吃货指南，有趣有爱的食材百科。2010年，法餐被列入世界非物质文化遗产名录。饮食文化成为人类遗产，这是历史上的第一次。第一章，从屌丝料理到美食霸王；第二章，打开法国人的餐桌；第三章，吃货的技术含......

中国的茶产业与茶饮料工业

盖洛普科学家告诉你三个细节决定健康

在《盖洛普科学家告诉你，三个细节决定健康》一书中，曾经荣登《纽约时报》畅销书排行榜的作者——汤姆·拉思向我们呈现了众多能够使人获益终生的健康信息。在过去的十年间，汤姆所撰写的有关个人优势和健康之道...