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妈咪厨房 1 宝宝辅食添加与营养配餐
李璞著2009 年出版95 页ISBN:9787802037649本书介绍了0~1岁婴儿辅食添加的具体方法,辅食的制作方法,1~3岁幼儿每日营养配餐举例,0~3岁婴幼儿各阶段的营养配餐,生长发育情况,添加辅食的注意事项。...
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混凝土外加剂标准应用指南
中国混凝土外加剂协会编2004 年出版190 页ISBN:7506633760本书对国内外有关混凝土外加剂的标准规范的主要条文说明、检验方法等作了阐述。并提供了大量的文献目录和当前国内外加剂企业名录。
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无添加纯手工烘焙 畅销升级版
范姝岑主编2012 年出版192 页ISBN:9787534144783考虑初学烘焙者的需求,为其破解选定目标后的诸多难题,教其把握其中至关重要的环节。本书讲解的烘焙技巧,简单得让人意外,制作出的各式点心,可口得让人心动。...
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健康无添加的爱心饼干
王森著2013 年出版190 页ISBN:9787543698512本书最重要的特色在于健康无添加,从最基础的饼干做法讲起,饼干品种比较丰富,内容比较全面,讲解比较详实,步骤比较清晰,而且图文并茂,语言通俗。本书既包含简单易操作的挤制类饼干,还有稍微复杂点的起酥饼干、......
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低油、低脂、零添加烘焙 好吃不发胖
国明著2014 年出版190 页ISBN:9787550233744本书以这一社会热点作为切入点为传统的烘焙教学书冠以新的概念,在家制作甜品不再只是为了省钱,更是为了健康。为家人亲手做出低油、低脂、零添加、纯天然的健康蛋糕,将制作甜点的过程变成捍卫家人健康的使命,可...
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健康无添加的酥软蛋糕
王森著2013 年出版190 页ISBN:9787543698543本书最重要的特色在于健康无添加,从最基础的蛋糕做法讲起,蛋糕品种比较丰富,内容比较全面,讲解比较详实,步骤比较清晰,而且图文并茂,语言通俗。本书既包含简单易操作的马芬蛋糕,还有稍微复杂点的海绵蛋糕、戚......
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