面包里的秘密

本套图书为法国童书出版集团巴亚集团出品，以多彩的图画和通俗的解释向3岁及以上的儿童展现日常生活中的各式各样的事物从何而来。图片精美，照片与漫画并重，讲解深入浅出，是不可多得的幼儿科普读物。喝的水是怎...

如何做面包

制作面包，不仅是为了马上享受到刚出炉的新鲜口感，更是为了体会烘焙的无穷乐趣。伊曼纽尔·黑基安德罗热爱面包制作，在本书中，他把自己多年来学习和制作面包的心得毫无保留地分享给广大烘焙爱好者，美食摄影师史蒂...

我爱我的面包

面包是一种常见的主食，很多人可能觉的面包的制作过于复杂，其实只要你用心，一样能做出美味的面包来。本书精选了112种风味各异的面包，并由中国顶级烘焙名家黎国雄亲自指导。全书从制作面包的基本原料、基本工具...

吴宝春的面包秘笈

界面包冠军师傅吴宝春首度完整呈现一身绝学8大类、34道面包，包括法国面包、欧式面包、可颂面包、吐司、台式甜面包、星野酵母面包、贝果、冠军面包等1000余张照片，解说详尽 献给每一个喜欢吃面包、做面包的你...

漫画达人系列 百变美少年素描技法

本书中内容，具体包括：美少年的绘制基础、美少年头部造型基础、美少年五官绘制技法、美少年发型绘制技法、美少年表情绘制技法、绘制不同头身比例美少年、绘制不同姿态的美少年、绘制不同类型的美少年、绘制不...

百变精灵和他的伙伴们 卷1 在海妖的世界里

环保公益性行业科研专项经费项目系列丛书 稻田生态农业 典型案例研究

农业温室气体排放和农业面源污染已成为全世界包括我国环境保护和经济发展需要面临重大问题。本书通过对水稻品种多样性栽培模式、稻鱼模式、稻蟹、稻鸭模式、稻鱼鸭及稻萍鱼等复合模式的研究，具体分析了不同...

女人像榨果汁机 男人像烤面包机

这是一本心理学的普及读物。作者利用实用心理学的研究成果，教读者如何从男人、女人的言谈举止中洞悉其心理活动及心理特征。

百变香粥

大家都知道，喝粥是很健康的；回到家能喝到一碗香粥，真是很舒心的事情。而想要做出又营养又美味的粥，可不是光把材料放到水里煮那么简单。本书从素粥、荤粥两大基本分类入手，按照五谷、蔬菜、花果、肉、海鲜的食材...

百变主食

主食是家家户户都做、餐桌天天离不开的食物。除了经常吃的馒头、米饭，主食的花样可是真不少。本书从香香喷喷的米、合合美美的饼面、团团圆圆吃馅3个主题入手，按照不同的选料，精选了44道最有家常特色的可口主...