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水泥混凝土板超声检测技术研究
王正君著2010 年出版215 页ISBN:9787811293241通过理论分析建立相应的多参数强度推定数学模型,开展了多参数强度模型在水泥混凝土板抗压强度推定方面的应用研究。在多参数强度推定数学模型,多小波提升格式的超声信号去噪技术及超声反射波起跳点识别的“两...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 上
王刚主编;余世明总主编2016 年出版128 页ISBN:9787566819475本书以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据,把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起,既适应初学者要求,又能让烘焙食品制作从业人员从...
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欧洲美食漫记 我与面包的旅行情缘
(韩)丘贤贞著;和娇译2014 年出版271 页ISBN:9787511273000我们通常想象的“欧洲的浪漫风景”有哪些?阳光和煦的日子舒适的骑着自行车在巴黎的街道,她的自行车篮里有法式面包;或自由公园草地上躺着看书,吃三明治的样子;坐在露天咖啡馆喝卡布奇诺吃起司蛋糕等等。浪漫的场...
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2018考研英语 写作“魔”板 中公版
中公教育研究生考试研究院编著2017 年出版134 页ISBN:9787519225278本书由中公教育研究生考试研究院精心编写,适用于考研英语(一),定位于写作技法的专项提升。全书包含四个部分:Part 1为“考研英语写作概述”,以便考生对写作的总体了解。Part 2为“写出有规有矩的应用文”,涵盖应用...
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漫画围棋入门 全新双色板 实战篇
(日)片冈聪主编;(日)石仓淳一绘;洪成浸译2016 年出版381 页ISBN:7115412669本书为日本围棋九段片冈聪专门为围棋初学者创作,以漫画故事的形式讲解围棋实战中的决胜技巧,从十三路盘实战基本知识开始,逐步进阶到十九路盘。帮助初学者从实战中的布局、手筋、死活棋到官子等几个方面牢牢掌...
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