食品发酵与酿造技术

本教材根据企业岗位需求，设计食品发酵技术企业常见的几个典型产品生产情境下的各项任务，配合设计相对应的实训项目，在任务完成和项目实施中融入了食品发酵行业的发展动态及最新工艺技术应用和研究成果，有些新方...

缔造管理者 职业晋升之道

本书针对职场人士道德、性格、能力、人际、形象等多种修炼及如何晋升。

一枚红色曲别针 一个天方夜谭神话的缔造者

本书讲述了一位美国小伙子从儿时的一个游戏中获得灵感，决定从一枚红别针开始，经过数次物物交换，最终换得一栋双层别墅一年居住权的传奇经历。当时，麦克唐纳有一枚特大号的红色曲别针，是一件难得的艺术品。两名妇...

会话风格的性别模式研究

本书为研究语言运用的专著。其内容以英语、汉语等为语料，借鉴国外最新的理论和方法，考察媒体会话中的性别模式，既探寻语言性别差异，又揭示性别与其他社会因素之间的交互关系。...

陕西农民科学家的智慧和风格

伟大的理论 伟大的实践 纪念中国共产党十一届三中全会二十周年

伟大之人，都是伟大的劳动者

伟大的人，都是从平凡中产生的，本书着重选编了成功人士经历磨难，拼搏成才的励志美文，让青少年在故事中感悟奋斗的快乐和追求思想的不懈精神。...

啤酒桶邮箱

我叫比利，爷爷和爸爸都是赶海为生的水手。在我们啤酒桶镇的天堂旅馆门口，有一个装信的大啤酒桶，里面装的都是水手的信。一天我在桶里找到了一封怪里怪气的信。紧接着，一个叫黑方块老K的人就突然出现了。不由分...

一看就会的棒针编织 北欧风格篇

弦乐四重奏的技巧与风格

本书通过诸多乐例，使读者对每个作曲家的特殊写作手法，以及不同时代及乐派的特征有一个较为全面的了解。