普通高校“十三五”规划教材 旅游管理系列 食品营养与卫生安全

旅游资源开发与规划

书中所选的10多个案例，皆源自笔者在实践中的运筹。加之近几年来，国内其他作者也出版了几部有影响的旅游规划方面的专著，使旅游规划理论更加成熟。本书的结构没有按旅游开发的逻辑顺序将旅游规划放在前面，考虑到...

旅游开发地生态风险评价与对策研究

喀斯特景观与洞穴旅游

并列题名:KarstLandscapeandcavetourism:中国地理学会第三届全国喀斯特地貌与洞穴学术讨论会:本书收由论文41篇

旅游法规理论与实务

本书介绍我国旅游政策与法规建设的最新成果，以大量的案例为切入点，分析了旅游法律关系主体及其权利义务，积极探讨依法解决旅游纠纷的基本途径和方法。...

乡村生态旅游 理论与实践

本书主要适用于旅游专业、农林经济专业本、专科学生教学用书，也可用做地方政府职能、乡村旅游管理部门相关人员的参考用书。

中国旅游饭店业的竞争与发展

世界旅游市场分析与统计手册

本书对世界上主要的128个国家的主要的旅游业相关的指标进行统计和分析。

旅游卫星账户理论与实践：以浙江为例

三峡文化与旅游发展

本书较为全面系统地介绍了三峡文化及对三峡旅游发展的前景设想，全书从山水、各人、人文、饮食、服饰、奇石、建筑、民俗、考古、军事、地名、旅游、诗词、交通、企业等各方面展开论述，具有一定的学术研究价值...