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中国居民膳食指南
全2册 中国居民膳食指南2022新版
title中国居民膳食指南 家庭实用版
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《中国图书馆图书分类法》编辑组编1973 年出版673 页ISBN：
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胡雯主编2008 年出版279 页ISBN：9787117104432
本书系统地讲述医院膳食管理的基本知识；营养膳食科室人力资源管理；膳食管理中的采购、仓储、生产、销售和服务；医院膳食管理的建筑要求、卫生和质量管理，常用和特殊的设备；治疗膳食如何从饮食处方转变成病人的治...
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张金梅主编2004 年出版162 页ISBN：7040157233
本教材按照三年制高等职业教育护理专业领域技能型紧缺人才培养指导方案编写。本书内容包括：绪论，热能与营养素，各类食物的营养价值，营养调查，常见疾病的营养与膳食。本教材可以作为高等职业院校、高等专科院校、...
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白光主编2003 年出版240 页ISBN：750471979X
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杨英主编2016 年出版62 页ISBN：9787109224643
该食谱分为荤菜系列、素菜系列、面点系列、米饭系列、汤粥系列等，详细介绍了200多种膳食的制作方法。书中所列膳食，每种制作方法都详细介绍了材料准备、制作步骤，并配有膳食成品或部分制作步骤照片，做起来方便...
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中国科学院图书馆编目部编1980 年出版64 页ISBN：7201·13
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中国图书馆图书分类法编辑委员会编1980 年出版0 页ISBN：
