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田永胜著2014 年出版366 页ISBN:9787509764329本书作者在我国频繁爆发动物性食品安全事件的背景下,以德国社会学家乌尔里希?贝克和英国社会学家安东尼?吉登斯的风险社会理论为视角,以动物性食品安全为例,分析了我国动物性食品风险产生的原因,总结了风险社会.....
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建筑工程施工现场实用技术问答500例 安全员 超值版
栾海明编2015 年出版220 页ISBN:9787111496533本书以“问答”形式编写,包括常见、必备的500余个问题,有助于读者掌握专业技巧,快速提升职业技能。本书共分14章,包括安全员基础知识、地基基础工程施工安全、主体结构工程施工安全、楼地面与装饰装修工程施工...
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我国食品安全教育法律制度研究
杜波著2013 年出版251 页ISBN:9787562050667本书纵观他国的食品安全监管实践,在美国、日本、加拿大、英国等一些工业发达的国家都有一套比较完整的食品安全教育法律制度。食品安全教育制度直接关系到能否有效控制一国的食品安全,以及食品安全监管目标实...
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中华人民共和国物权法 实用解读版
法律出版社法规中心编2017 年出版412 页ISBN:7519711943【内容简介】这本书以《中华人民共和国物权法》为中心,通过实用解读和术语解读等栏目对我国物权法的法条内容逐条进行讲解,全面且详细地介绍我国民事法律制度中物权法律规范的体系框架、主要内容以及实务中应...
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餐饮服务食品安全监管 第5辑
国家食品药品监督管理局食品安全监管司编2012 年出版286 页ISBN:9787506751780本书为国家食品药品监督管理局食品安全监管司编写,全书分为政策法律篇、集中整顿篇、地方创新篇等五部分内容。可供食品安全监管人员及相关技术人员参考。...
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食品安全管理体系审核员培训教程
樊恩健主编;中国认证人员与培训机构国家认可委员会编2006 年出版296 页ISBN:7502620869本书是食品安全管理体系审核员注册前培训教材。介绍食品安全控制基础、HACCP管理体系审核等内容。
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食品安全卫生质量管理体系实施指南
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餐饮服务食品安全监管 第4辑
国家食品药品监督管理局食品安全监管司编2011 年出版320 页ISBN:9787506749862本书为国家食品药品监督管理局食品安全监管司编写,全书分为政策法律篇、集中整顿篇、地方创新篇等五部分内容。可供食品安全监管人员及相关技术人员参考。...
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餐饮服务食品安全监管 第3辑
国家食品药品监督管理局食品安全监管司编2010 年出版275 页ISBN:9787506748612本书为国家食品药品监督管理局食品安全监管司编写。全书分为政策法律篇、集中整顿篇、地方创新篇等五部分内容。可供食品安全监管人员及相关技术人员参考。...
