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20世纪世界建筑精品集锦 1900-1999 第4卷 环地中海地区
（美）K.弗兰姆普敦（Kenneth Frampton）主编；（意）V.M.兰普尼亚尼（Vittorio Magnago Lampugnani）卷主编；乔岚等译1999 年出版289 页ISBN：7112037026本卷汇集了“巨蜂屠宰场”、“圣巴尔托洛梅教堂”、“内格雷别墅”、“蒙齐别墅”、“萨伏伊别墅”等环地中海地区1900～1999年的建筑精品。...
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中华优秀传统文化教本 中国茶
舒黎，唐望庆主编2017 年出版81 页ISBN：9787504499011本书为中小学生茶艺课程教材。该课程的开设目的旨在通过学习，认识茶，了解茶，热爱茶。通过学习，使学生掌握科学的饮茶、泡茶方法，了解与茶相关的的中华文化，丰富学生多方面的文化艺术知识与修养。同时，通过学习......
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美丽韩国菜之四季料理
（韩）韩荣实著；金贤华译2006 年出版153 页ISBN：7561335008韩国具有独树一帜的饮食文化，韩国菜的味道和效能也得到世界性认可，尤其和我国的饮食习惯极为相通共融，普遍受到国人的喜爱。本书作者韩荣实现任淑明女子大学食品营养系教授，韩国饮食研究院院长，德国波恩大学食品...
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跟着名厨从零开始学料理
蔡全成著2010 年出版160 页ISBN：9787538164022对一个刚学做菜的人，不需从艰难的料理学起，最好是从基础中的基础──认识厨房器具、处理和挑选食材开始学，有了这些基本常识，可以帮助新手更快入门，了解该买哪个锅，哪种食材，怎么烹调最简单可口。因此，特别针......
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地中海地区水资源 面向21世纪主要挑战
阿特夫·哈玛迪（Atef Hamdy），科西莫·拉克雷诺拉（Cosimo Lacirignola）著2008 年出版253 页ISBN：9787802337084本书基于意大利巴里地中海几十年的研究成果，它阐述了对地中海地区，特别是南岸和中东这一世界上最缺水地区的水资源现状、存在的问题及其对策、展望等方面的内容。文中提出水资源利用不仅是一个技术问题，而且还...
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国际航运发展之《鹿特丹规则》中海运履约方法律制度研究
王威著2013 年出版317 页ISBN：9787511857446本书采用比较法、演绎法、归纳法、反证法、案例分析法等研究方法对《鹿特丹规则》下海运履约方进行制度体系的研究和构建，并以《鹿特丹规则》特别是海运履约方的规定为基本遵循，联系东盟国家海运立法的实际，把...
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合作 共赢 发展 中海石油（中国）有限公司深圳分公司对外合作管理模式研究
高广生主编；温演标副主编2013 年出版183 页ISBN：9787564078515深圳分公司在开展对外合作的过程中，不仅引进了当代海上油气资源勘探开发的先进技术，而且引进了国际石油公司先进的管理模式，并通过与自身的实践相结合，不断探索和完善，形成了自己的管理特色。本书正是对这套管理...
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古代晚期地中海地区自然灾害研究
刘榕榕著2018 年出版421 页ISBN：9787520320542本专著是在作者主持承担的国家社科基金项目“古代晚期地中海地区自然灾害研究”基础上修改而成，试图从古代晚期地中海地区发生的自然灾害入手，分析自然灾害在古代晚期地中海地区历史发展中的影响，从人与生态环...