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我的食尚主义 简单·菜
月亮晶晶著2011 年出版127 页ISBN:7534140870本书作者用亲切的语言将生活的点滴融入到厨房,从快手省时的家常菜,到慢慢制作的拿手菜,到调剂生活的小零食以及美味饱腹的主食类菜肴,相信通过阅读本书,你不仅会厨艺大涨,而且会感受到作者简单平和的生活态度。...
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有趣的科学法庭 不懂得鼠标 9 物理法庭
(韩)郑玩相著;牛林杰,王宝霞等译2013 年出版139 页ISBN:7110079082本系列图书从日常生活中经常接触到的一些棘手事件入手,试图运用物理学原理逐步解决。本书借助法庭的形式,尽最大努力让大家的物理学习过程变得轻松愉快、越滋有味。读完本书后,大家一定会惊异于自己身上发生的...
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“最美中国”丛书 最美的食馔
许若齐,莫契著2012 年出版150 页ISBN:9787565011412本书从我国缤纷菜系中精选色、香、味俱全的典型美食进行解读,一道道精美的食馔展示,既是舌尖的美味细品,也是对博大精深的中国传统美食文化的巡礼。作者深入浅出、图文并茂的解读中,给人以视觉、味觉和心灵的至...
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最好吃的食材 菇香菇色
徐巍2016 年出版191 页ISBN:9787555235897本系列含分解步骤图及视频二维码,简单易学。这不是一本单纯的菜谱,文中对每个食材进行细致的解剖,从古到今,从粗到细,由表及里,讲好每个食材的故事,丰富我们的谈资。实用性与可读性兼而有之。...
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察沃草原的食人者 动物行为探秘
(联邦德国)德吕舍尔原著;陈俊编译1989 年出版341 页ISBN:7539102039著者原题:维托斯·B·德吕舍尔:本书从动物行为学的角度探究了上百种动物的习性和生活规律及其和人类社会的关系。