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健康无添加的爱心饼干
王森著2013 年出版190 页ISBN:9787543698512本书最重要的特色在于健康无添加,从最基础的饼干做法讲起,饼干品种比较丰富,内容比较全面,讲解比较详实,步骤比较清晰,而且图文并茂,语言通俗。本书既包含简单易操作的挤制类饼干,还有稍微复杂点的起酥饼干、......
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有趣的童话游戏 饼干房子
同同卡通编绘2012 年出版24 页ISBN:9787110073902《饼干房子》是伴随着几乎所有的孩子在童年成长中的童话故事。“有趣的童话游戏”系列丛书,将这个耳熟能详的故事重新编排,配上彩色的图画和拼音的标注,更加适合学龄前的小朋友认读。更加有特色的是,在故事中穿...
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烘焙大全 面包 饼干篇
(英)玛莎·戴(MARTHADAY)著;谢扬译2015 年出版259 页ISBN:9787111491002200多种西式经典甜点,900多幅步骤详图,顶级美食作家团队倾囊相授独家烘焙配方!本书先介绍了烘焙的基础知识,从原材料到烘焙用具再到烘焙技术,然后分类介绍了每种甜点的详细制作步骤,包括原料用量,手把手教你从菜.....
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致我们所钟意的黄油小饼干
杜梨著2018 年出版223 页ISBN:9787559418548《致我们所钟意的黄油小饼干》是「ONE·一个」作者、青年小说家杜梨首部短篇小说集。书中收入的10篇作品自成一格,是一部优质的短篇小说集。本书收录的《世界第一等恋人》《大马士革幻肢厂》《杀死肿瘤,杀死...
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中岛老师的烘焙教室 创意饼干
(日)中岛志保著;爱整蛋糕滴欢译2014 年出版87 页ISBN:9787544269094本书是指导大家手工制作健康甜点的美食类图书。本书介绍的各种饼干全部以无农药低筋粉、菜籽油为基本原料,同时搭配各种天然有机食材。成品风味独特,口感爽脆,丝毫没有油腻之感,吃完之后不会给身体增加负担,同时...
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中岛老师的烘焙教室 笑脸饼干
(日)中岛志保著;爱整蛋糕滴欢译2014 年出版87 页ISBN:9787544269193本书是指导大家手工制作健康饼干的美食类图书。书中的饼干全部以胆固醇含量为零的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖、豆浆等为主要原料,每一款饼干的配方都是作者的独创。成品力求表现出食材的天然风味...
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子瑜妈妈超简单的饼干·蛋糕
子瑜妈妈著2019 年出版176 页ISBN:9787555269533本书精选了最受美食爱好者喜爱的80道健康配方饼干,从最基础的烘焙工具,到饼干制作过程中遇到的细节问题,到饼干的整形和包装都介绍地非常详细,就算初学者也能轻松学会。此外,还介绍了15款最热门的快手小蛋糕,做.....
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时尚美食馆·掌中宝口袋菜谱 家中的奇趣饼干
亢亮主编2011 年出版80 页ISBN:9787538451832本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。
