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寻味中国成都·重庆

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董仁威主编2013 年出版276 页ISBN：9787115316622
无论是吃货还是老饕，都能手持本书，寻味中国。本书不仅介绍了川菜的历史、文化、烹调手法，并以“一菜一格”的方式为读者品评了每道精致菜式，更推荐了巴蜀之地价格不贵却味道不俗的小吃，书后更附赠详细美食地图，.....
寻味英伦

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张帆编2011 年出版246 页ISBN：9787108037190
本书讲的是英国食物，但绝不仅于此。在食物中，看到英国人的生活习性与人情百态，作为一个外乡人，作者的身份使其有了一种置之身外的超然。无论是毫无创意的fish and chips，还是英国人的泡吧习惯，抑或是英国下午茶，她...
寻味中国广东·香港

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董仁威主编；胡叶编著2013 年出版258 页ISBN：7115317062
无论是吃货还是老饕，都能手持本书，寻味中国。本书不仅介绍了粤菜的历史、文化、烹调手法，并以“五滋六味”的方式为读者品评了每道精致菜式，更推荐了粤港两地最具有当地文化特点的早茶，书后更附赠详细美食地图，.....
寻味北京

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梦芝著2016 年出版221 页ISBN：9787200123142
《寻味北京》是以美食为主题的旅游指南图书，本书分几个区域详细地介绍了北京各区的特色美食，并配以大量美食图片和相关餐馆的地图，作者在富有感情的叙述中将北京的地道美食一一罗列，并且在介绍美食的同时也对图...
耐人寻味的自然之谜

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谢宇主编2003 年出版280 页ISBN：7801663349
本书介绍了中外历史、地理、人文等方面的大量未解之谜，具有知识性、趣味性，对引导青少年读者探寻未知世界很有启发意义。
寻味中国茶

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池宗宪著2015 年出版179 页ISBN：9787550248120
本书为大众文化类图书。作者将自己二十余年的饮茶经验，化成系统而有灵性的文字，从中国茶的种类、产地特色、购买要领到茶具的选择、冲泡的技巧、品茗的方法，一步一步带您走进中国茶的世界。专业的品茶知识与个...
寻味贵州

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梦芝著2016 年出版221 页ISBN：9787200123593
贵州是旅游大省亦是美食大省，《寻味贵州》一书集旅游指南与美食地图于一体，用饱含热情又平实朴素的语言描绘了贵州各地的珍馐美味。本书精选最受旅游者欢迎的旅游胜地与当地最具代表性的美食，配以贴心的美食地...
寻味老北京

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杨良志编2017 年出版227 页ISBN：9787200127126
本书是搜集历代吟咏北京风物的《竹枝词》中内容涉及元、明、清三代帝都饮食文化的，挑选出三百余首汇编而成。书中所集竹枝词作者不乏王士祯、高士奇、孔尚任、郝懿行、张之洞、沈家本、夏孙桐等大名家，涉及的...
食在江湖

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古清生著2006 年出版149 页ISBN：7801064283
本书是作者的另一本旅食写真，书中既有曼妙的美食叙述，也有作者对当地地理的考究，同时还有对人间友情、社会心理及山野淳朴乡情的触及，作者通过他的眼、他的思来记录真实发生的一切，文笔朴实、引据翔实。...
寻味广东

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林小蓉著2016 年出版221 页ISBN：9787200124613
广东是旅游大省亦是美食大省，《寻味广东》一书集旅游指南与美食地图于一体，用饱含热情又平实朴素的语言描绘了广东各地的珍馐美味。本书精选最受旅游者欢迎的旅游胜地与当地最具代表性的美食，配以贴心的美食地...