不逾矩不 韩天衡学艺七十年作品集

本书是著名书画、篆刻家韩天衡先生学艺七十年的作品汇集。全书分为绘画、书法、篆刻三部分，每部分汇集了韩天衡先生精心挑选出来的他学艺七十年来所绘、所书、所刻的书画、篆刻作品七十件，可谓精品荟萃。书中...

中华传统经典故事绘本 童话故事篇 老虎学艺

中华传统文化博大精深，泽惠后世，是中华民族智慧的载体。利用传统文化对儿童进行文化启蒙和养成教育，其丰富而深刻的文化内涵，在潜移默化中影响并滋养着儿童关于热爱生命、崇敬自然、认识自我，关爱他人等等的认知...

建筑工人学艺丛书 1 建筑电工实用技术

本书详细介绍了建筑电工在实际施工操作中应知的基本知识和应会的基本操作技能，全书共分9章，分别对建筑电工职业简介；建筑电工基本知识；建筑电气识图；建筑电气施工常用材料、设备、仪表及工具；不间断供电系统及......

建筑工人学艺丛书 6 建筑油漆工实用技术

本书详细介绍了油漆工在实际施工操作中应知的基本知识和应会的基本操作技能，全书共分10章，分别对建筑油漆工职业介绍；油漆工常用工具与机具；油漆工常用操作技法；油漆工常用涂料；涂饰施工工艺；常见溶剂型涂料施......

厨师学艺 大菜篇

一名合格的厨师或面点师，除职业道德方面的要求以外，必须掌握过硬的操作基本功和系统的烹饪理论知识，必须认识和熟知相关的传统特色，能够用很一般的原料，诸如青菜、豆腐之类，制作出很不一般的菜肴。要想成为一名.....

厨师学艺 甜菜篇

中国烹饪文化是中华民族的重要组成那分。中华民族吃的文化，享誉世界，经久不衰。中国菜肴、点心品种的丰富多彩，令世人眼花缭乱、目不暇接，而中国菜点流派之多、技艺之精湛，也是令人叹为观止。 一名合格的厨师或....

让你大吃一惊的科学 探索大自然 向动植物偷师学艺的55个实验

大自然是一个珍贵的宝库，等待着我们去探索、去发现。神奇的动植物就是我们的老师，它们“懂得”许多科学道理，从它们身上，我们可以学到许多宝贵的科学知识。本书作者从大自然动植物身上得到启发，设计了55个有趣的...

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