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酶技术及其在油脂工业中的应用
于殿宇编著2013 年出版212 页ISBN:9787030379382本书主要介绍:固定化酶,酶反应动力学,酶的作用原理等基本知识以及油脂工业中常见酶的应用。具体包括:油料水酶法预处理制油技术;酶法油脂改性技术。酶催化反应水解,合成,酯交换等,利用酶工程技术对油脂改性,......
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现代教育技术应用 电子工业出版社
梁兴连主编2018 年出版173 页ISBN:9787121330438本书是师范生公共课现代教育技术教程。本教材以软件应用为中心来构建内容体系,分成“应用理论篇”、“软件应用篇”、“硬件应用篇”和“综合应用篇”四个部分。“应用理论篇”介绍了现代教育技术的基本概念...
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多晶X射线衍射技术与应用
江超华编著2014 年出版353 页ISBN:9787122191458多晶X射线衍射是应用广泛的微观结构分析技术,本书系统地介绍了该技术的原理、仪器、方法和应用等内容。在原理部分,介绍了X射线及晶体学方面的基础知识;在仪器部分,介绍了多晶X射线衍射仪的构成、部件、操作及...
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模拟电子技术及其应用
常红,黄法编著2009 年出版208 页ISBN:9787508390482本书为高等职业教育电子信息类专业规划教材。本书是依据教育部关于高职高专课程内容体系改革的原则及高技能人才培养的特点和规律编写的。全书共分为九个单元,内容包括半导体二极管及其应用、半导体三极管及...
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印刷电子学 材料、技术及其应用
崔铮等2012 年出版436 页ISBN:9787040341294本书从材料、工艺技术以及应用等各方面全面介绍了印刷电子学这一新兴学科,内容包括有机印刷电子材料,无机印刷电子材料,印刷电子制造工艺与相关设备,印刷晶体管原理、结构与制造技术,印刷有机薄膜太阳能电池原理...