豆类蔬菜：无公害栽培技术

本书是国家“十一五”规划“富民兴业丛书”系列“无公害种植新技术丛书”之一。由湖南文理学院彭友林主持编写，从豆类蔬菜（豇豆、菜豆、扁豆、豌豆、菜用大豆、刀豆）的植物学特征特性、优良品种选择、无公害栽...

无公害蔬菜栽培与采后处理技术

本书内容包括：无公害、绿色食品蔬菜的申报、认证及管理，无公害蔬菜施肥、病虫草害防治技术、育苗技术及北方各类蔬菜的无公害生产栽培技术，以及采后处理技术。...

无公害蔬菜育苗技术问题

本书以问答的形式介绍了黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子等蔬菜的嫁接育苗技术，包括接穗与砧木品种特性、种子处理、营养土配制、电热温床建造、苗期管理以及靠接法、插接法、劈接法等实用嫁接操作技术。...

无公害蔬菜露地反季节栽培与间套复种技术

本书介绍番茄、茄子、菜豆、黄瓜等14种露地蔬菜反季节无公害生产、控制技术，以及间套复种技术。

无公害蔬菜生产新技术

本书主要介绍了无公害蔬菜生产的知识、公害的来源及危害、无公害蔬菜的标准以及认证等方面的内容。

无公害蔬菜产品质量监测技术规范手册

温室茄果类蔬菜无公害栽培

本书作者根据多年给菜农讲课的经验，从植物生长生态平衡的角度，针对叶类蔬菜在温室生产中存在的问题，分题论述，解疑释难。

无公害蔬菜生产配套技术

本书共分六章，全面叙述了生产无公害食品、绿色食品和有机食品所需环境要求、蔬菜污染及防止对策、无公害蔬菜生产的技术原则等内容。

无公害蔬菜施肥技术

包括无公害蔬菜生产知识、蔬菜营养与施肥、无公害蔬菜施肥原理与技术、施肥对无公害蔬菜品质的影响、无公害蔬菜常用肥料、无公害蔬菜高产土壤特征与培育、无公害蔬菜温室土壤特征与管理及主要无公害蔬菜营...

无公害蔬菜栽培技术

内容提要发展无污染的绿色食品，已成为时代要求。本书系统介绍了无公害蔬菜栽培技术，主要内容包括：无公害蔬菜生产的重要意义、基本措施、技术标准和操作技术等，并具体介绍了30种蔬菜无公害栽培方法，对提高蔬菜生...