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保健食品功效成分与标志性成分
范青生,龙洲雄主编2007 年出版411 页ISBN:7506735601本书详细介绍了保健食品功效成分与标志性成分的概念,分类,选择依据,鉴别,用量及确定依据,总结了与保健食品相关的国家标准,《保健食品检验与评价技术规范》中的功效成分检测方法,药典所载检测方法等。...
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口服抗病毒药物耐药管理
《大众医学》编辑部汇编2010 年出版34 页ISBN:9787547801468本书阐述的是口服抗病毒药物——核苷(酸)类似物都会面临的耐药难题,分别从“耐药变异及耐药的危害”“防范耐药及耐药后处理措施”和“莫让耐药成为长期治疗的障碍”3个篇章来全面阐述,以帮助口服抗病毒药物的...
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功能食品功效评价原理与动物实验方法
陈文主编;金宗濂主审2011 年出版149 页ISBN:9787502634681本书介绍了功能食品的概念与发展,重点阐述其功效评价的动物实验设计原理与检测方法,主要内容包括:各种动物模型的制备,辅助降血脂、辅助降血压、辅助降血糖、缓解体力疲劳、增强免疫、降低过敏反应、抗氧化、通...
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