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南京农学院主编1984 年出版343 页ISBN：16144·2182
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王世东主编2010 年出版429 页ISBN：9787811179613
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本书在讲述经济动物生产科学的基本理论知识（即总论部分：经济动物营养与饲料、繁殖原理与技术、育种原理与技术、驯养的环境生理）的基本上，针对目前重要的经济动物生产技术（即各论部分：兽类、鸟类、两栖爬行类、.....
