厨师学艺 甜菜篇

中国烹饪文化是中华民族的重要组成那分。中华民族吃的文化，享誉世界，经久不衰。中国菜肴、点心品种的丰富多彩，令世人眼花缭乱、目不暇接，而中国菜点流派之多、技艺之精湛，也是令人叹为观止。 一名合格的厨师或....

让你大吃一惊的科学 探索大自然 向动植物偷师学艺的55个实验

大自然是一个珍贵的宝库，等待着我们去探索、去发现。神奇的动植物就是我们的老师，它们“懂得”许多科学道理，从它们身上，我们可以学到许多宝贵的科学知识。本书作者从大自然动植物身上得到启发，设计了55个有趣的...

继往开来 陆学艺先生纪念文集

本书在总结陆学艺一生所做的贡献，同时具有一定的理论性、学术性特征。其中部分纪念文章也是较好的学术作品。本书由社会科学院副院长李培林撰序，全书分为经世济民、唯实求真、高山仰止、薪火相传等部分组成。...

群学荟萃 第1-2届 1 陆学艺社会发展基金会“社会学优秀成果奖”获奖论文集

论文集中的论文时间跨越1987～2015年近三十年，主题包括农村社会关系、农村劳动力、城乡关系、中国社会结构、民族关系、独生子女社会化、白领、项目制、社会流动机制、收入不平等、信访制度、土地财政与分税制...

刘河间六书 2 刘守真素问玄机

刘河间六书 2 刘守真保命集 上

刘河间六书 2 刘守真保命集 中

刘河间六书 2 刘守真伤寒翳鉴

刘河间六书 2 刘守真伤寒标本 上下

刘河间六书 2 刘守真宣明论方