粮食制品安全生产与品质控制

本书介绍粮食制品中的安全问题；小麦面粉、方便面、饼干、面包、稻谷制米的安全与质量管理；HACCP体系及在粮食制品生产中的应用。

所有权、控制权与激励 代理经济学文选

自动控制原理

全书共分10章，主要包括系统建模、时域分析、频域分析和系统综合四部分。系统建模部分主要介绍系统数学模型的建立和简化等知识；时域分析主要介绍根据系统的微分方程，以拉氏变换为工具，直接解出控制系统的时间响...

食品安全与质量控制

食品安全是国计民生之本，社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域，内容复杂，涉及面广，发展迅速。本书在编写前，编写组深入食品生产企业进行调研，确定了食品企业品控员和体系审核员岗位能力.....

过程装备与控制工程 第十一届全国高等学校过程装备与控制工程专业教学改革与学科建设成果校际交流会论文集

本书论文集收录的论文包括：过程装备与控制工程专业教学改革、化工过程机械学科建设、十一五科技发展及产学研结合等。

企业内部控制研究

国家自然科学基金重点项目，关于企业内部控制的数据调查和分析。主要是基于中国情境的企业内部控制有效性研究，全书从各个角度总览了中国上市公司内部控制的全貌，对我国上市公司的内部控制规范体系实施现状进行...

内部控制与审计

本书为“中国总会计师培训系列教材”之一，它以美国COSO委员会2004年颁布的《企业风险管理框架》（Enterprise Risk Management Framework）为基础，较全面、系统地论述了以风险管理为导向的内部控制和风险导向审计...

控制系统分析与设计

本书全面系统地介绍控制系统的构成、分析、设计及调试方法。内容主要包括控制系统组成和性能指标、控制系统建模方法、稳定性与结构分析、综合与校正、伺服控制系统的静态和动态设计、伺服控制系统的非线性...

电气与PLC综合控制技术

本书主要介绍PLC控制技术，PLC控制以欧姆龙CPM2A、三菱FX2N系列和西门子S7-200系列为典型产品，作并行、对比介绍，突出PLC的程序设计和应用系统设计。...

现代控制技术 组件与系统

本书使用了大量的例程，清晰，明确地解释了现代控制系统和工业电子的基本理论。书中对各部分进行了有逻辑的组织，首先介绍了典型的控制系统，然后讨论基本元件：传感器、电线、电动机、电动机控制电路、机械部件等，.....