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大厨不外传的1001例烹饪秘籍
甘智荣主编2015 年出版236 页ISBN：9787229096083《大厨不外传的1001例烹饪秘籍》内容包含与烹饪息息相关的各种诀窍，全面、详实地收录了不被人熟知或常被人忽视的厨房里的窍门，这些看似不起眼的小窍门却能在烹饪中甚至生活中给人们带来非常实用的帮助。本书...
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民国文献类编续编 政治卷 114
民国时期文献保护中心，中国社会科学院近代史研究所编2018 年出版351 页ISBN：7501364206本书是《民国文献类编》的续编，汇辑民国时期政治、经济、军事等方面的重要文献。其体例延续《民国文献类编》，分社会卷、政治卷、法律卷、军事卷、经济卷、教育卷、文化艺术卷、历史地理卷、医药卫生卷、科学...
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