优质安全羊肉生产、加工及质量控制关键技术

本书在阅读大量国内外最新发表的科研成果的基础上，结合作者的科研成果，对我国优质安全羊肉生产及加工涉及的关键技术问题进行论述，系统提出了优质安全羊肉生产、产品加工及安全控制的关键技术。全书包括肉羊宰...

资本治理与政治转型 东亚地区民主化比较研究

本书围绕“资本治理”这一政治概念，考察了东亚资本治理在历史、制度、结构等方面的变迁。笔者认为，由于资本治理存在的先决条件之后天不足，威权体制之下的资本治理模式存在制度和结构双重张力，资本治理的内在张...

地下铁道新技术文集 2003 中国土木工程学会隧道及地下工程学会地下铁道专业委员会第十五届学术交流会论文选集

本书收集了我国地铁建设最新发展动态的文章，关键技术、新科技、新成果论文，对于发展我国的地铁建设有很强的交流和借鉴作用。

动物生物制品安全应用关键技术

本书介绍了动物生物制品的类型及所需基本理论知识、基本技能并分别介绍细菌性疫苗、病毒性疫苗及其他生物制品的生产技术；根据动物生物制品使用中出现的具体问题，分别介绍了预防类动物生物制品、治疗类动物生...

高光谱遥感技术原理及矿产与能源勘查应用

本书的内容涉及高光谱成像原理、宽幅成像光谱仪设计与载荷集成、高光谱数据定量化处理与应用、矿产与能源勘查高光谱数据应用流程与定量化模型、高光谱地质应用信息系统平台建设等多个方面。...

研究沙漠地区地下水的方法问题 中国科学院治沙队第一次学术报告会文件

食品分析及安全检测关键技术研究

食品分析与检测是对食品质量的监督、管理、控制与规范的重要环节，其分析情况与检测质量直接关乎到社会公众群体的身心健康。本书对食品分析及安全检测关键技术进行了研究，主要内容包括：食品采样与样品处理、食...

三北防护林地区再生资源遥感的理论及其技术应用

储能系统关键技术及其在微网中的应用

本书主要讨论储能技术在微网中应用的关键技术及相关示范工程现状，详细介绍了微网中储能的作用、政策与标准、微网结构与模型，重点分析了储能系统的容量配置技术与控制策略，并结合示范工程对微网中储能的作用进...

林业机械与木工设备状态监测与故障诊断技术及应用

本书系统介绍了设备故障诊断与检测的理论基础知识，同时结合作者的研究实践，运用林业机械与木工设备的故障诊断实例，重点讨论了林业与木工设备的故障诊断与状态检测方法。...