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躲不开的食品添加剂 院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事
孙宝国主编2012 年出版162 页ISBN：9787122143433本书是关于食品添加剂和食品安全的科普著作，编写本书的目的是让公众正确认识食品添加剂和食品安全问题，释疑解惑、正本清源，增强公众辨别能力，消除消费者的理解误区和心理恐慌，对维护社会稳定、普及食品营养与安...
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传统的背后 凉山彝族音乐人文采风录
张澄宇著2015 年出版358 页ISBN：9787100107020本书主要关注大凉山彝族中广为传播的达体舞，记录并反思了作者在大凉山的两次田野调查。在二十世纪的八十年代末九十年代初，中共凉山州委、凉山州人民政府在“两个文明”建设中，为了弘扬民族文化，振奋民族精神，在...
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黑客间谍 揭秘斯诺登背后的高科技情报战
金圣荣编著2014 年出版201 页ISBN：9787216080040随着网络技术的日益发展，黑客间谍逐渐成为一群令人为之一惧的神秘人物。书稿便将这样一群幕后“黑手”曝露在读者的视野下，这些黑客间谍为政府或企业所雇佣，热衷于挑战，在网络的空间中以技术为武器，不断攻击对手...
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探墓手记 镜头背后的北京唐墓传奇
李欣，张妍，闫焓著2014 年出版287 页ISBN：9787503957161本书以解密的形式，对刘济墓发掘过程中发现的各种谜团进行探秘、研究，并配以大量墓道、壁画、墓志、各种金玉陪葬品、俑等等实物图片。主要内容是把大墓开启后发现的各种谜团、相关的历史知识点罗列成篇，逐个进...
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高分子物理 “结构与性能”背后的概念 原书第3版 英文
（德）斯特罗伯著2012 年出版518 页ISBN：9787111376705本书以一个实验科学家多年的研究视角，对高分子物理的多个领域作了生动而详细的介绍，内容涵盖了链构象、高分子溶液、共混物和嵌段共聚物、半晶态聚合物、聚合物网络、聚合物流体等多种体系。介绍的内容可以一...
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审计案例精析 揭开财报背后的秘密
张景山编著2015 年出版226 页ISBN：9787509213933审计是一门实务性很强的学科，审计案例更是强调审计的操作性。通过研究有代表性的审计案例，可以找出其问题产生的渊源，总结经验教训，归纳出有规律性的东西，所以越来越得到审计界的重视。本书立足于我国审计工作实...
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算法之美 隐匿在数据结构背后的原理 C++版
左飞著2016 年出版412 页ISBN：9787121277184本书以现代计算机常用的十八种数据结构为线索，结合C++中的STL编程实践，详细介绍了四大算法设计思想(贪心法、动态规划、分治法、回溯法）、二十大经典问题和四十二个重要算法。具体涉及的数据结构类型包括：数组...
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瞬间的背后：乔·麦克纳利经典传奇照片解密
（美）乔·麦克纳利著2009 年出版238 页ISBN：9787115193865本书通过实际案例及创意理念，告诉读者如何构思与拍摄。全书充满了令人震撼的图片，摄影大师通过这些照片讲授如何构图、用光、设置快门速度等等。Joe McNally是世界著名的摄影大师。本书是我社摄影图书中的重...
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金钱暗流 美国激进右翼崛起背后的隐秘富豪
（美）简·迈耶著；黎爱译2018 年出版414 页ISBN：9787513330084在美国，为何人们的生活会处于强烈的贫富差距之中？为何一次次改变气候的温和努力总会遭到挫败？为何超级富豪的缴税比例却要低于中产阶级？简·迈耶的这本书通过揭露了精英财阀们的秘史，试图为解答这些疑问提供线索...