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新编养生家常菜大全

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《健康大讲堂》编委会主编2014 年出版639 页ISBN：9787538877168
本书结合食疗养生知识，收集近千种家常菜食谱，帮助读者掌握各种烹饪方法的要点与注意事项，详细讲解各种菜系的特点及做法，以及食物搭配宜忌，配以精美图片，可使读者爱上烹饪，使美食更具诱惑。本书所选取的食材均......
新编精选家常菜大全

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桑楚主编2014 年出版228 页ISBN：9787550229914
本书分为“家常川湘菜”“美味肉菜”“过瘾湘菜”“ 家常蒸煮菜”“ 家常小海鲜”“ 家常料理”“ 家常烧烤”“ 腊味菜肴”等九部分，选用了最常见的食材，系统介绍荤食、素食、烧烤、料理、海鲜等各类家常菜...
指尖上的经典中国世界遗产随行影记

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陈建路著2017 年出版181 页ISBN：9787553507347
本书是一本以中国的世界遗产为主题的个人摄影作品集。中国自1985年加入联合国教科文组织《保护世界文化和自然遗产公约》，至2016年已有50处遗产列入《世界遗产名录》。作者将这些世界遗产作为摄影主题，通过实...
菜用玉米菜用花生病虫害及菜田杂草诊治图鉴

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吕佩珂，苏慧兰，吕超主编2013 年出版173 页ISBN：9787122179517
本书紧密围绕无公害蔬菜生产需要，针对蔬菜生产中可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂，介绍了菜用玉米、菜用花生的11...
孕产妇营养保健与食谱大全

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于松主编2010 年出版392 页ISBN：9787508058757
本书详细介绍了1000多种简单易行、食之有效的滋补、安胎、催乳和疾病调养等保健食谱与药膳，让孕产妇在乐享美食的同时，能保证特殊时期身体各器官的营养需要，有效地调养孕产妇身体和应对孕产期所遇到的各种不适...
经典普洱茶菜

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关明主编2005 年出版101 页ISBN：7541622427
本书介绍了用云南普洱茶茶汁、茶汤、茶酒、茶酢等制作的创新菜肴。
超简单健康蒸菜大全

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双福，朱太治编著2015 年出版202 页ISBN：9787122225887
本书100道各式美味菜色，囊括肉类、海鲜、蛋&豆腐、蔬菜、粥饭、点心、汤水、一锅端等，丰富又美味。充分运用家中现有的烹调工具，如电蒸锅、蒸锅、压力锅等炊具，并附上各种炊具的蒸煮时间，方便您对照使用。每道料...
新手家常菜138道

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尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN：9787506451277
本书按照凉菜、热菜、汤煲粥和主食进行分来，介绍了138道新手易学的家常菜，图文并茂，浅显易懂，让初学做菜的人也能享受到亲手制作佳肴的乐趣。...
产后经典月子菜100例

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付娟娟编著2009 年出版175 页ISBN：9787802028173
本书主要介绍了月子菜的做法100例。
新川菜经典江湖菜

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彭发元主编2005 年出版200 页ISBN：7536457030
本书精选整理了200例左右“江湖菜”菜式，每款菜式均详细介绍了制作方法。