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四川菜谱
四川菜谱 北京市第一服务局
四川菜谱1974
西北考察日记1940 1941
操纵1941
西北考察日记1940年1941
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孟其，孟莉编著1993 年出版147 页ISBN：750291241X
本书共收9类218个品种佳肴的配料、制法。其中包括:肉类、海鲜、禽、蛋等。
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陆敏君，张绪华主编2003 年出版111 页ISBN：7543612623
本书介绍了百合丝瓜汤、丁香鸭、翠衣鳝片、砂仁鲫鱼、慈禧西瓜盅、川贝雪梨、杜仲腰花、清宫八珍糕、虾仁枸杞炒饭、百合绿豆粥、芝麻核桃粥等肾病食疗菜谱。
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《快乐生活1001》编委会编2006 年出版255 页ISBN：7542734741
本书介绍了1001例大众菜谱，包括凉菜、热菜、汤粥、主食、水果饮品的烹饪技巧。
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李荔馨编著2005 年出版152 页ISBN：7542727087
本书介绍了130多种孕产妇实用菜、汤谱的烹饪知识，其选料容易，制作简单。
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旅大商业学校编2222 年出版155 页ISBN：
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旅大商业学校编2222 年出版203 页ISBN：
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王丽茹主编；米娜，李兴春副主编2009 年出版313 页ISBN：9787508256412
本书是专门介绍四季调养的菜谱书。书中根据气候更迭的特点，选择不同的食物，精选了菜谱、汤谱500例，供寻常百姓在不同季节进行饮食调养。...
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张广铸编著1987 年出版284 页ISBN：15196·217
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肖桂林主编2004 年出版337 页ISBN：750223084X
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谢祥鳌等著1995 年出版162 页ISBN：7805923418
