职业教育课程改革创新示范精品教材 汽车专业英语

本教材根据中等职业学校汽车专业的职业技能需要，结合中等职业学校学生的年龄特点和学习需要，针对该专业学生的实际英语水平，参考中外有关汽车专业的英语教材编写而成。学生通过阅读难度适中的、有关汽车专业方...

创新职业指导 新实践 职业指导师/高级职业指导师

本书是职业指导人员国家职业资格培训教材——职业指导师/高级职业指导师的实践部分。

创意菜精选 首届全国高等学校烹饪技能大赛作品集

本书为首届全国高等学校烹饪技能大赛作品集，全书精选出了近200道较具创意的菜肴进行了介绍，菜肴图片丰富，做法详细，并附有每桌宴席设计的标准菜谱、设计说明、营养分析，可作为高校烹饪专业学生的指导用书，也可作....

卓越工程师教育培养计算机类创新系列规划教材 操作系统设计原理

本教材采用“任务驱动”方式，从问题出发介绍操作系统的知识点和程序设计思维方法，由浅入深、循序渐进，最后给出求解问题的程序。通过一些编程实例介绍编程算法，强调上机实践，注重计算思维和编程实践能力的培养。...

高等职业教育供热通风与空调工程技术专业教育标准和培养方案及主干课程教学大纲

本书是全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会建筑设备类专业指导分委员会全体成员和有关专家通过广泛的调查研究，并经过充分的讨论、反复研究后形成的研究成果，已报建设部同意颁发。全书包括供热通风工程...

高等学校小学教育专业卓越教师培养系列教材 小学教师语言概论

本书依据《教师教育课程标准（试行）》编写，在教师语言共性研究的基础上，凸显了小学教师语言的特性；注重理论与实践的结合，知识点及实践训练资源拓展较为丰富，本书为江苏省卓越小学教师培养系列教材，为小学教师......

中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生

结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...

新视角 高等美术院校思想政治教育创新论坛

高等教育“十三五”精品规划教材 21世纪高等院校应用创新型人才培养系列教材·经管类 管理学原理

本书充分体现“以全面素质为基础，以能力为本位，以企业需求为基本依据，以就业为导向”的目标，按照《标准施工招标文件》、《建设工程施工合同（示范文本）》中的核心内容，采用案例引入、理论知识、和案例分析三部......

政治经济学史教材选编（供校内使用）