金属工艺学 第3版

本书分上下两编。上编六章，包括金属的工艺性能；金属材料的改性方法、铸造；塑性加工、焊接；下编共八章，金属切削加工基础；外圆内孔平面加工等内容。...

印版制作工艺

中等职业教育教材中等职业教育包装印刷专业系列教材(10):本书分上、下两篇。上篇主要对包装装潢印刷中常用的印刷方法及印后加工等的印版制作进行了详细、全面地介绍；下篇较为详细地介绍了图文复制工艺设计...

果品蔬菜加工工艺学

面向21世纪课程教材食品科学与工程园艺专业用:本书阐述了果蔬加工原料的选择和处理，以及果蔬的罐藏、干制、制汁、糖制、速冻、腌渍、果酒和综合利用等诸多方面。 ...

室内施工工艺与管理

本书是高职高专教材，是教育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果，是组织有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校编写的。主要内容包括：室内装饰常用材料，常用工具与设备等。...

中式糕点配方与工艺

本书前五章介绍了中式糕点的起源、分类、制作原料、制作工具与设备、制作工艺。后二十二章对各式中式糕点的原料配方、制作工具与设备、制作过程和风味特点四个方面进行了详细的阐述。所介绍的中式糕点种类...

现代涂料工艺新技术

本书涉及涂料、颜料、设备、检测四大技术领域，介绍新的合成方法——互穿网络和有机-无机复合技术在涂料新品种中的应用，阐述主要工业涂料品种在高固体分、粉末、辐射固化等涂料品种中的进展等内容。 ...

船舶机械修理工艺学 机械加工

耐火粘土砖生产工艺和设备

工业设计师必备的材料与工艺常识

本书主要介绍了工业设计中常用的塑料，金属，玻璃等知识。

建筑装饰装修工程施工工艺标准

本书编制了建筑装饰装修工程方面的分项工程施工工艺标准和方法。