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食品添加剂使用标准 GB2760-2011
国家食品药品监督管理局食品安全监管司著2011 年出版191 页ISBN:9787506751162众所周知,餐饮服务环节处在食品供应链的最末端,餐饮服务环节监管是从农田到餐桌是食品安全全程保障的最后一道关口,希望该书的出版,能为广大读者学习了解我国食品安全最新法规制度和标准提供便利,提升食品安全和...
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食品安全犯罪的罪与罚
舒洪水主编;陈京春,付玉明副主编2014 年出版302 页ISBN:9787562057055本书是作者团队各成员围绕着研究主题,在各自研究的领域展开研究所形成的成果的集成,主要涉及食品安全犯罪的司法认定、立法完善以及犯罪预防三个方面的内容,涵盖了食品安全犯罪的罪与罚的各个方面,深刻体现了本...
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大国粮食问题 中国粮食政策演变与食品安全监管
张晓涛,王扬著2009 年出版196 页ISBN:9787509606520本书从中国粮食政策演变和食品安全监管体系研究两个方面论述了我国这样一个人口大国的粮食安全问题。内容严谨,是一本关于我国粮食问题的研究著作,有很大的现实意义。...
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40周好孕饮食与营养必读
张卓梅,姜淑芳编著2014 年出版262 页ISBN:9787512708006本书内容根据准妈妈如何在孕期更好地摄取营养为主导,根据不同月份对营养的不同需求,详细介绍了孕前营养饮食方案、孕期同步营养饮食方案、不同食材的食用功效、不同季节的饮食方案、精品菜系食谱,旨在帮助准妈...
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营养博士教你自然排毒最健康
叶海青主编2007 年出版191 页ISBN:7538435603本书从饮食决定健康这一角度出发,从一些生活中的细节教你如何处理来自饮食中的毒素,避免吸食那些对身体无用的废物,如何食得营养健康,具有非常重要的实践指导作用。本书详细介绍了对毒素的认知,为什么对我们身体...
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中国聪明宝宝营养膳食指南 0-6岁
吴光驰著2015 年出版177 页ISBN:9787535959737这是一本囊括了0~6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺盛典。它针对各时期宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能,为不同年龄段的宝宝制定饮食方案。同时,营养专家还针对宝宝的生长发育特点和生理需求,设定功能性食谱,使宝宝获取...
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