当你的能力还撑不起你的野心时

本书为随笔集。讲述了凭借自己的梦想和坚定信念，通过多年的不懈努力和理想追求，历经坎坷和困苦，成长为今天有理想、有追求、有成就、有正能量的人的故事。作者通过自己和身边人的成长经历，讲述了精神追求与脚踏...

西点公主烘焙日记

本书介绍每类西点第一次制作时候所遇到的问题和过程，这些西点是初入门的、简单的。采用心情日记的形式，分为为何做这个西点的心情故事以及具体操作步骤两大部分。...

为爱烘焙

本书介绍了焙烤食品加工的常用工具与原料，重点介绍了饼干、面包、蛋糕等食品的制作方法。本书内容图文相配，每种食品除成品图外，以大量步骤图辅以详细文字介绍，共涉及100个品种。本书适合无烘焙基础的爱好者阅...

阿加莎 克里斯蒂作品集 09 底牌

烘焙食品科学与工艺学 实验指导

风信子纯美儿童文学 面包狼的课外语文

书稿系“风信子纯美儿童文学”丛书之一。作者皮朝晖是当代知名儿童文学作家。由他创作的童话故事面包狼系列丛书曾轰动一时。作品抓住了儿童的独特幻想，洋溢着浓郁的儿童情趣，语言简洁、欢快、诙谐、幽默，富于...

剑桥中国 辽西夏金元史 09

本书由外国著名史学专家撰写，详细地研究了我国历史上出现的辽、西夏、金、元各朝历史。

烘焙工坊

本书精选了饼干、蛋糕、面包、派、布丁、泡芙等一系列经典西点的烘焙方法，每种西点都配有所需原料和详细的烘焙步骤，以及成品的精美图片，亲手烘焙这些色彩缤纷、口感极佳的甜点，会有收获幸福的感受，让读者在尽享...

第一次烘焙就成功

本书面向初学者传授烘焙知识。内容全面，涵盖了蛋糕、面包、饼干的烘焙方法，还有关于烘焙器具和用材的简述。

地球 我们输不起的实验室

本书针对地球环境与人类发展的热门话题，融会了物理学、生物学和社会科学的知识，从气候与生命的进化，到温室效应的前景，全面阐述了地球与人类的相互作用，以及人类系统解决全球环境危机问题的各种对策。这是一本科...