罐头食品的检验方法

食品添加剂分析方法

肉类食品常规检验方法

食品添加剂检验方法

岩质高边坡快速反馈分析原理、方法及应用

本书以大岗山坝肩高陡边坡为工程背景，围绕高陡边坡开挖期的稳定性快速评价与反馈分析方法进行了系统论述，力图将分析理论与工程实践紧密结合，在介绍作者团队研究成果的同时兼顾国内外研究进展。 本书共分六章...

水污染控制的管理理论方法及应用

本书围绕水污染控制合作管理理论方法及应用进行了系统研究。作者以诺贝尔经济学得主E.Ostrom提出的准公共物品合作治理理论为方法论，以人与自然和谐发展理念为指导，以水污染控制合作管理问题为研究定位，在水污...

不确定多属性决策方法及应用

多属性决策（或称之为有限个方案的多目标决策）是现代决策科学的一个重要组成部分，它的理论在工程设计、经济、管理和军事等诸多领域中有着广泛的应用背景，如：投资决策、项目评估、工厂选址、投标招标、维修服务、...

气相色谱方法及应用

本分册重点讲述气相色谱（GC）的分析方法、常用技术和应用，是给一般GC技术人员和操作人员一本实用参考书，书中不少操作问题的讨论和建议是基于作者18年GC工作经验和教学经验的总结，在第一章的概述之后，是第二章的色...

运动员机能评定常用生理生化指标测试方法及应用 国家体育总局体育科学技术成果专辑

国家体育总局资助出版项目(No.200202):本书介绍了心血管系统测试指标、免疫系统测试指标、内分泌系统测试指标、氧转运系统测试指标、神经系统及感觉机能测试指标等内容。 ...

出口食品微量元素检验方法