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建筑合同员专业与实操
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酒店餐饮部精细化管理与标准化服务
刘俊敏编2016 年出版265 页ISBN:7115418357本书以精细化、规范化、实用化为原则,全面细化酒店餐饮部的各大工作事项,对酒店餐饮服务工作的重点问题进行了详细说明。全书内容主要包括酒店餐饮部岗位设置与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化...
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设备管理各岗位职责与考核精细化设计
陈永涛编著2013 年出版249 页ISBN:9787115326379本书首先阐述了部门的职能、目标、职能分解的设计方法和思路,进而说明岗位职责、岗位目标、任职资格、岗位权限、考核量表的设计方法,然后结合设备部、设备采购、设备安装调试、设备操作运行、设备维护、设备...
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中国精细化农业气候区划 方法与案例
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