2012国家医师资格考试医学综合笔试应试指南 医学人文概要 2012修订版

2012版国家医师资格考试系列指导用书由国家医学考试中心组织专家编写。本系列指导用书是国家医学考试中心唯一推荐用书。

医学微生物学应试指南

本书编者为北京大学医学部基础医学院和首都医科大学基础医学院从事医学微生物学教学和科研的骨干教师。本版与第一版相比，加强了每章的“内容提要”分量，并划分为“掌握”、“熟悉”和“了解”三个认知层次，更...

碳素钢用途和检查

食品添加剂在粮油制品中的应用

本书介绍了食品添加剂在面粉及面制品加工中的应用技术，稻米制品加工中添加剂的应用技术，天然保健品在粮油食品中的应用等内容。

卫生专业技术资格考试指南 口腔医学专业

新婚医学指南 第5版

本书在第4版的基础上修订而成，较详细介绍了新婚夫妻应当了解的有关性生活知识和医学常识，包括男女性生理特点、婚前检查、新婚性生活常识、性爱和谐诀窍、房事现象释疑、洞房意外处理、孕育准备知识、产前诊...

医学生物化学与分子生物学实验指南 第2版

临床医学继续教育教材 临床医学基础分册

观赏蕨类的栽培与用途

食品添加剂安全应用技术

本书介绍了食品添加剂的作用、国内外食品添加剂的使用原则、安全评价、标准和行政管理方法、规则，并按调色、调香、调味、调质（乳化、增稠、蓬松、水分保持、抗结等）、抗氧化、防腐、保鲜、食品酶制剂和加工助...