水产品安全生产与品质控制

本书分别介绍了国内外水产品的安全现状及水产品安全的重要性，阐明水产品安全安全质量控制体系，水产品中存在的危害以及控制方法等。

动脉粥样硬化与自身免疫

本书阐述了自身免疫性动脉粥样硬化与血栓形成的基础理论、发病机制及治疗方法。

人体健康与免疫科普丛书 中年篇

免疫预防与疾病控制

本书介绍了免疫预防的概论、疫苗的种类、免疫机制、接种的适应症和禁忌证、疫苗的免疫效果等。

征服癌症 免疫疗法与食物疗法

生殖免疫学理论与临床新进展

鱼虾献宝 水产品的食疗方剂与药膳

本书以中医理论为指导，介绍了鱼类、贝类、虾、蟹、软体动物及其它藻类等80余种水产品的性味、归经、功能、主治、营养成分，配有食疗方剂与药膳。...

海洋与健康 海洋环境中的病原体

全书共19章内容。本书主要论述了海洋病原微生物的重要性。病原体是一类能引起人类疾病的微生物。本书对海洋微生物病原体的多样性，生态学，致病机理及其检测方法进行了详细论述。并针对重要的海洋致病菌——海...

自身免疫与风湿病

本书包括：风湿性疾病的概念与分类、自身免疫与自身免疫性疾病、神经系统自身疾病等9章。

全国水产学科前沿与发展战略研讨会论文汇编