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    广州市第一幼儿园编著;吴穗主编;黄定群,吕凤清,高爽副主编2011 年出版114 页ISBN:9787539044415

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  • 精选家常菜系列 家常主食

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    金彪编著2009 年出版223 页ISBN:9787538440591

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  • 四大菜系常用菜谱精选

    吴杰,张亚琴主编1999 年出版101 页ISBN:7504830127

    为了适应烹饪事业的发展,使饮食文化的宝贵遗产得以继承和发扬,笔者汇同国内几位大师及各地特二级以上名厨,编写了这本《四大菜系常用菜谱精选》,书中详细介绍了鲁、粤、川、苏四大菜系著名代表菜的形成、制作工...

  • 大师教你学做家常家常主食面点

    金彪编著2009 年出版216 页ISBN:9787538440638

    本书介绍了500款家常主食面点的制作方法。

  • 大众菜谱 500款可口大众菜

    紫毫编2003 年出版194 页ISBN:7541816019

    本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器!并且介绍了四季的粥谱!春季粥谱:大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...

  • 精选家常菜系列 家常养生粥

    健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN:9787538439106

    本书向读者展示近400道家常保健菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。...

  • 精选家常菜系列 家常保健菜

    健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN:9787538439069

    本书向读者展示近400道家常保健菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。...

  • 精选家常菜系列 家常熏酱卤

    健康生活图书编委会编著2008 年出版256 页ISBN:9787538439144

    本书向读者展示近400道家常熏酱卤菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。...

  • 精选家常菜系列 家常汤煲

    健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN:9787538439113

    本书向读者展示近400道家常汤煲菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。...

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