专家推荐的宝宝营养早餐方案

早餐对每个人来说，都是不容忽视的。“宝宝营养早餐”，更是广大年轻父母普遍关注的。本书分门别类地介绍了宝宝爱吃的90套早餐，涵盖了粥、面条、饺子、包子、馄饨、饼、米饭等中式早餐，以及一些西式营养早餐、亲...

孕产期40周营养指导

本书围绕孕妈妈及其家人最关注的“孕期吃什么怎么吃”的问题，全面解析孕10月每个阶段孕妈妈重点饮食营养，并提供科学丰富的菜谱，更有20多种孕期明星营养素和30多种孕期常见不适食疗方供孕妈妈参考，让孕妈妈有选...

营养师考试复习习题集

本书为从事营养工作和参加营养师资格认证的人员的实践提供实用而全面的指导。全书分为总论、医学基础知识、基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与...

维生素C：对虾类的营养需要及其在创伤愈合中的作用

公共营养师考试指导 西医分册

本书是《公共营养师考试指导》中医分册的姊妹篇，是公共营养师的学习辅导教材。本书可配合我社葛可佑主编的公共营养师培训教材，是很好的补充。对临床医生、大专院校师生是一本很好的营养参考书籍；对一般的群众...

经典孕产妇营养餐 高清大字版

本套书为大字版设计，内容图片大，文字清晰，为有老花眼的父母做饭提供了便利性，也让上班族使用更轻松。图书内容涵盖家常菜、小炒、凉拌、川湘菜、孕产妇食谱、宝宝营养餐、养生菜、主食汤粥等家庭最常用最实用的...

孕产期营养知识百科

如何让未来的宝宝更加优秀，前提是孕妈咪“营养”的科学、全面、合理，不仅包括极其重要的饮食营养，还有不可或缺的知识营养、精神营养。本书从全方位多角度为孕妈咪量身打造了一份”营养”大餐，从孕前的准备，到孕...

把中国人的营养装进“盘子”

本书阅读人群主要为普通家庭，属于大众健康类选题。以2011年美国农业部提出的“我的盘子”营养理论为核心，以不同人群的需求为目的，将新的营养概念和日常饮食联系起来。介绍给读者健康的饮食模式，怎样看懂盘子里...

中华民国农林渔牧及食品加工研究成果要览 1973-1975

食品理化检测技术

本课程主要介绍环境因素、含天然有毒物质的食品、膳食结构化学物质污染生物性污染包装材料等对食品不安全的影响，包括食品营养成分和食品卫生有关成分的理化分析与检验原理及方法的。本教材按照食品理化检测...