机械制造工艺学

本书是2000年《机械制造工艺学》修订版，内容符合全国高等工业学校机械专业教学指导委员会《机械制造工艺学》教材编审组制订的教学大纲。本书主要内容有：机械制造工艺过程的基本概念、工艺尺寸链理论；机床夹具...

无机非金属材料工艺学

本书以工艺、结构与性能之间的关系为主干，以“无机非金属材料”基本概念-原料及预处理-成型-烧成-性能为线索，突出反映无机非金属材料共性的工艺技术，同时注重体现学科前沿及发展动向。《无机非金属材料工艺学...

制革工艺及材料学 上 制革工艺部分

中华人民共和国国家标准 GB/T 16342-1996 食品中锑的测定=DETERMINATION OF ANTIMONY IN FOODS

中华人民共和国国家标准 食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 GB/T 17331-1998

中华人民共和国国家标准 食品中葡萄糖的测定方法酶-比色法和酶-电极法 GB/T 16285-1996

中华人民共和国国家标准 GB/T 19300-2003 烘炒食品卫生标准=Hygienic standard for roasted nuts

中华人民共和国国家标准 GB/T 16343-1996 食品中镍的测定=DETERMINATION OF NICKEL IN FOODS

食品安全与营养

本书是中等职业教育食品生物工艺专业国家规划教材，是在2002年版的基础上修订而成的。本书主要介绍在食品加工生产和日常生活中所涉及的营养问题与食品安全卫生问题，包括人体需要的能量和营养素，食品的营养价值...

中国食品工业标准汇编 饮料和冷冻饮品卷 第2版

《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，其中饮料和冷冻饮品卷独立成卷，由中国标准出版社编制。本汇编是在2008年出版的《中国食品工业标准汇编 饮料和冷冻饮品卷》...