酱油生产实用技术

本书主要介绍酱油酿造原理、产品分类、生产原料特性、原辅料处理、种曲制备、制曲工艺和注意事项、低盐固态发酵工艺、高盐稀态发酵工艺、后熟生香、操作规程、酱油提取、酱油配兑、酱油二次加工、产品标准...

安全生产基本知识

本教材详细介绍了建设安全生产与合法权益相关法律、法规与务工常识；建筑安全意外事故及防范；施工现场安全生产基本要求；建筑工人劳动保护及常见安全标志。并重点讲解了针对特种作业人员的安全操作要求。...

草本花卉生产技术

本书共分3篇。第一篇是草本花卉常规栽培和设施栽培基础知识，共7章；第2篇为花卉的生产现状和贮运销售，共5章；第3篇为各论，根据草本花卉的形态分布、用途、形态特征及养护管理分为2章。...

水稻生产优化管理模拟系统研究

本书阐述了作物生长模拟模型的涵义和原理、发展历程和成果，并从生育期与器官形成的模拟、水稻生产潜力的估算等7方面概述了水稻生产模拟模型的研究进展。...

日产千吨合成氨厂 合成氨生产工艺

学习马克思主义再生产理论参考材料

炼铁生产自动化技术

冶金过程自动化技术丛书共分8册出版。本书为炼铁生产自动化技术，内容包括高炉生产工艺简介，高炉生产的基础自动化、过程自动化、管理自动化和非高炉炼铁生产自动化技术。...

手工业生产合作社怎样进行会计核算

苏联染整生产中的技术改进 第1辑

农业生产合作社的劳动组织和劳动报酬问答