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新派江河海鲜100味
张继华,嵇步峰主编2004 年出版67 页ISBN:7534541085为满足市场需求,弘扬祖国烹饪文化、挖掘民间饮食瑰宝、作者将100多道江河海鲜类菜肴加以梳理、提炼、规范、升华,汇编成册。供宾馆、饭店的厨师翻新,本书图文并茂,是一本实用的烹饪书。...
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全国县级医院系列实用手册 外科护理手册
张美芬,王昆华主编;陈妙霞,宁宁,陈肖敏,娄小平副主编2016 年出版649 页ISBN:9787117223546本手册基本涵盖了外科护理的所有内容,包括外科基本问题、创伤、腹部外科、胸部外科、泌尿生殖外科、神经外科、矫形外科、颌面颈部外科、整形外科以及血管、淋巴管外科等,并以要点形式将护理程序作了概括。能...
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华夏江河传丛书——黄河传
陈梧桐,陈名杰著2009 年出版415 页ISBN:9787810973366本书以黄河为载体,综合历史、地理、环境、生态、经济、文化、民族等多个学科,糅成一个有机的整体,展示了黄河文化的博大精深,表现了中华民族的历史、现在和未来。...
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全国县级医院系列实用手册 感染科医生手册
李为民,唐红主编;任红,谢青,阮冰副主编2016 年出版592 页ISBN:9787117229456本书系统阐述感染科主要疾病相关的病因、病理、临床表现、诊断、鉴别诊断、治疗等基本概念,以多发病和常见病为主,注重适用性、简明、实用性;同时注重将人文素质培养方面相关内容融入书中、兼顾助理执业医师考...
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