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食品法典委员会编;胡雯华译;李宁,顾飞荣审校2012 年出版109 页ISBN:9787109169845(国际)食品法典委员会是在由联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)建立的联合食品标准计划框架内的,拥有超过180个成员的跨政府机构。该委员会工作的主要成果是食品法规——一个国际通用的食品标准、指南、操作....
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