饭店市场营销原理与案例研究

新编旅游饭店管理概论

本书共22章，对旅游饭店的管理从理论上进行了新的探索，用理论指导实践，介绍了旅游饭店管理的新成果。

饭店管理知识大全

本书较全面、系统地介绍了酒店管理工作各方面的职责、规章制度及操作规程，是我国第一部具有标准化、规范化及可操作性的酒店管理知识的著作。...

度假饭店规划、运营与管理

本书是“旅游管理核心课系列教材”中的一本，本书介绍了度假饭店的规划与开发、度假饭店的运营与管理、中国度假饭店发展回顾几篇内容。

饭店管理知识大全

本书较全面、系统地介绍了酒店管理工作各方面的职责、规章制度及操作规程，是我国第一部具有标准化、规范化及可操作性的酒店管理知识的著作。...

现代饭店管理

本书为高职高专相关课程教材，共分九个项目，内容涉及饭店管理概述、组织管理、服务质量、人力资源管理、财务管理、设备安全管理、信息管理、营销与公共关系管理、绿色旅游饭店管理及饭店品版管理等。...

现代饭店管理概论

面向21世纪旅游高等教育系列教材:本书内容包括现代饭店管理概述、现代饭店管理理论基础、现代饭店的组织设计与规章制度、现代饭店的经营战略、饭店市场营销管理等。 ...

饭店韩国语

本书共分七章，每章由课文、单词、相关单词、精华短句和参考译文等五部分组成，着重从前后、客房、餐饮、娱乐、会展及其它相关服务等方面综合地介绍了在饭店实际工作中可能会遇到的外语语言问题。...

现代饭店前厅客房服务与管理

本书介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论与方法。

饭店管理知识大全

本书较全面、系统地介绍了酒店管理工作各方面的职责、规章制度及操作规程，是我国第一部具有标准化、规范化及可操作性的酒店管理知识的著作。...