饭店前厅运行与管理

本书针对高职高专酒店管理及相关专业的教学需要，遵循从原理到方法的逻辑，将管理学等的基本原理与饭店前厅业务管理有机结合系统介绍了饭店前厅管理各个方面内容，并在每章中安排实践训练环节，以培养学生的应用技...

冷库运行管理与维修

本书以项目任务为中心，围绕冷库运行管理与维修这一主线，系统介绍了冷库制冷装置安装及高度，制冷系统的操作程序，制冷系统工况的变化规律及调整方法，制冷系统的故障分析及排除等。...

湖北省房县谭家湾水库枢纽工程运行管理

饭店客房部的运行与管理 第2版

船舶法定检验质量管理体系的建立与运行

变电所运行与管理

本书主要介绍了变电所的主接线、电气设备的选择、电气设备的维护、电气设备的检修、变电所的倒闸操作、变电所的安全管理、安全运行及触电急救等内容。...

船舶法定检验质量管理体系的建立与运行

供热通风与空调系统运行管理与维护

本书介绍了供水通风与空调系统运行管理维护。

火力发电厂水处理实用技术问答

本书以问答的形式，系统地介绍了在火电厂的生产、科研和设计中遇到的各种水处理方面的问题。主要内容包括：水源水的性质、水的预处理、除盐工艺、给水处理、炉水处理、蒸汽质量控制、凝结水处理、发电机内冷却...

国家重点实验室的运行管理

本书是国家软科学研究项目“国家重点实验室的运行分析与发展报告”的研究成果的扩展与深化。